Epinards en branche à la crème
| Recettes pour | 4 personnes |
| ingredients | – 1 kg. d’Epinards en branche |
| Petites astuces | S'accompagne très bien avec un pavé de Saumon ou autre poisson. |
Lavez, équeutez et égouttez les épinards.
Faîtes revenir l'ail émincé dans le beurre à feu doux.
Ajoutez les épinards et laissez cuire doucement, jusqu'à évaporation du jus.
Ajoutez la crème, salez et poivrez.