Livraison à domicile
& au bureau
Les recettes du petit marché
soupe petit-pois

Soupe de petits-pois

Soupe de petits-pois

Retour sur les recettes de
soupe petit-pois

Soupe de petits-pois

Recettes pour 4 personnes
ingredients

– 1kg500 de petit-pois

– 3 belles agria (+/- 500g.)

– 2 oignons doux des Cévènes

– 2 cubes de volaille

Petites astuces Saupoudrer votre soupe de miette bacon grillé ou miette de crabe
  • Ecosser les petit-pois.

  • Peler les patates, les oignons et les couper en petits dés.

  • Dans une grande casserole, ajouter les petit-pois, les patates et les oignons.

  • Recouvrir d'eau et ajouter les cubes.

  • Laisser mijoter 25min et remuant de temps en temps.

  • Oter du feu, verser les légumes dans un saladier et mixer le tout.