Poêlée de chou Kale
| Recettes pour | 4 personnes |
| ingredients | – 2 bouquets de chou Kale – 4 blancs de poulet braisés – 2 cuillères d’huile – sauce soja sucrée – poivre / sel |
| Petites astuces | Vous pouvez ajouter du riz à la préparation. |
Laver correctement le chou.
Dénerver le chou et le couper en fine lamelles.
Dans une grande casserole d'eau salée, blanchir le chou une dizaine de minutes.
Couper l'oignon et les blancs de poulet en petits dés.
Faire revenir à la poêle les oignons avec l'huile puis ajouter des dés de poulet. Poivrer.
Egoutter le chou Kale et l'incorporer à la préparation.
Faire mijoter le tout avec un peu de sauce soja sucrée selon vos goûts.