Fusilli roquette et tomate datterini
Recettes pour | 4 personnes |
ingredients | – 250g de fusilli – environ 400g de tomate datterini – 200g de roquette – gros sel / poivre |
Petites astuces | Ajoutez du parmesan à votre plat. |
Plonger les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée.
Laver et essorer la roquette.
Laver et découper les tomates en 4 dans le sens de la longueur.
Egoutter les pâtes dans une passoire et rincer les à l'eau chaude.
Dans un saladier, mélanger les pâtes, les tomates et la roquette.
Ajouter généreusement de l'huile d'olive.
Saler et poivrer.